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每蒸五分钟一定要搅拌一次，这样馅料才会均匀的吸收油份
25分钟
红油味
高级
其他
拌
其他
1/16 黄油提前软化，先打散
2/16 加入砂糖，
3/16 打到颜色发白至体积变大
4/16 加入一个鸡蛋，
5/16 @打到鸡蛋完全浓入在黄油里
6/16 再慢慢一次加入一个鸡蛋，分四次加
7/16 打到这样，会有点油水分离，这是正常的，因为鸡蛋液体比较多
8/16 筛入全部分类
9/16 轻轻拌匀，无颗粒状态
10/16 倒入小盆子，大火烧沸后放锅里蒸，
11/16 五分钟后搅拌一次
12/16 再过五分钟后，再搅拌一次
13/16 再蒸五分钟后就可以拿出来
14/16 带上手套，揉成光滑到面团，
15/16 然后秤出来搓圆备用
16/16 准备做冰皮月饼，馅先弄好，香香的奶黄馅就诞生了
