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这道小炒非常简单，适合刚学做饭和上班忙碌的人们
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 准备食材 清洗干净
2/6 将火腿肠去掉肠衣，辣椒和火腿肠切片备用
3/6 葱 蒜 切好
4/6 锅内倒入食用油，小火烧开加入葱蒜辣椒炒香
5/6 将火腿肠下锅小火慢炒2～5分钟，放入少许盐
6/6 出锅 装盘
这道菜还可以加鸡蛋一起炒，适合早餐配粥也可以当正餐食用，简单开胃下饭（盐要适量因为火腿本身就有盐味）
