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青椒火腿馅饼(电饭煲版)

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没有什么不可能的,电饭煲也能烙饼奥。青椒火腿馅饼我的最爱。

作者: 腊月水仙豆豆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 盆中放入面粉和一点泡打粉加水活成面团,醒一会备用。

    1/8 盆中放入面粉和一点泡打粉加水活成面团,醒一会备用。

  • 青椒去蒂洗净切成丁,火腿去皮切成丁,葱切碎。把切好的食材放入碗中,加入盐,一点香油拌匀备用。

    2/8 青椒去蒂洗净切成丁,火腿去皮切成丁,葱切碎。把切好的食材放入碗中,加入盐,一点香油拌匀备用。

  • 将醒好的面团揉一下,切成块备用。

    3/8 将醒好的面团揉一下,切成块备用。

  • 将面擀成厚面皮。

    4/8 将面擀成厚面皮。

  • 把拌好的馅放在皮上,包成包子状。

    5/8 把拌好的馅放在皮上,包成包子状。

  • 将包子压扁成饼

    6/8 将包子压扁成饼

  • 电饭煲中入油,放入饼,按下煮饭健,直到跳到保温档后闷3分钟成金黄色。

    7/8 电饭煲中入油,放入饼,按下煮饭健,直到跳到保温档后闷3分钟成金黄色。

  • 再把另一面翻过来,锅中再放入一点油按下煮饭健直到跳到保温档再闷3分钟成金黄色,饼就做好了。

    8/8 再把另一面翻过来,锅中再放入一点油按下煮饭健直到跳到保温档再闷3分钟成金黄色,饼就做好了。

  • 小贴士

    烙第二面的时候,电饭煲按下煮饭健接着就跳到保温档,这时要放点油就可以按下煮饭健了。饼的大小根据锅的大小做也可以奥。

    作者: 腊月水仙豆豆

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