青椒火腿炒蛋的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
青椒火腿炒蛋
打开APP,查看视频做法>>

青椒火腿炒蛋

starstarstarstarstar

8.4万点赞 · 71收藏

1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.1万

这道菜做出来不但颜值高,而且营养丰富,简单易做,漂亮的颜色看起来都是比较有食欲,味道鲜香、口感丰富、营养全面、老少皆宜,是一道比较开胃,下饭的菜。

作者: 紫菱夜雨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好辣椒火腿鸡蛋备用。

    1/8 准备好辣椒火腿鸡蛋备用。

  • 青椒去蒂去籽,清洗干净。

    2/8 青椒去蒂去籽,清洗干净。

  • 把清洗干净的辣椒放到菜板上切碎。

    3/8 把清洗干净的辣椒放到菜板上切碎。

  • 火腿切丁,鸡蛋打碗内放少许盐,搅拌均匀。

    4/8 火腿切丁,鸡蛋打碗内放少许盐,搅拌均匀。

  • 锅内放适量油烧热,放入鸡蛋液煎至凝固,划成小块,盛出备用。

    5/8 锅内放适量油烧热,放入鸡蛋液煎至凝固,划成小块,盛出备用。

  • 再放入青椒和火腿翻炒。

    6/8 再放入青椒和火腿翻炒。

  • 放入盐,生抽翻炒至青椒断生。

    7/8 放入盐,生抽翻炒至青椒断生。

  • 再放入鸡蛋,翻炒一下,盛出即可

    8/8 再放入鸡蛋,翻炒一下,盛出即可

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐