




2.9万点赞 · 249收藏
独家 · 10.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.6万
乌冬面在外过几次感觉就是一个腻,自己动手做油少还很好吃,儿子吃了一包不够,还再要

1/9 准备好食材(我买的是海虾,扒好壳用姜和葱泡一下)

2/9 乌冬面用水煮一下

3/9 准备瘦肉切条用鸡精蚝油腌一下,葱切段,葱白切花,虾仁放点胡椒粉

4/9 锅里下先把葱白爆香,再放虾仁炒,

5/9 再放瘦肉炒熟

6/9 放乌冬面,再把XO酱下去炒圴勺

7/9 炒好放葱段,关火

8/9 装盘不够吃

9/9 再来一碗,
如果是买海虾的话一定要去掉虾线,XO酱是咸味的我没有放盐,我做了一包我家小孩没吃够

