保存到手机
看更多做法
3.9万点赞 · 1438收藏
独家 · 38.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3007
52分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/13 准备好食材
2/13 肉馅内加入盐，鸡精，葱花，姜水，生抽，蚝油顺着一个方向搅拌均匀
3/13 鸡蛋打碎搅匀
4/13 锅内添油烧热倒入鸡蛋液
5/13 翻炒成碎块，翻炒时用铲子剁碎
6/13 黄瓜插丝剁碎
7/13 攥出水份
8/13 黄瓜，鸡蛋放入肉馅里
9/13 锅内加入油花椒大料炸香
10/13 晾凉倒入
11/13 搅拌均匀
12/13 装盘
13/13 成品图！
