素馅儿饺子的做法_菜谱_香哈网
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素馅儿饺子
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素馅儿饺子

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一切都为了家人的健康,孩子喜欢 妈妈努力去做好。今天儿子吃的最多的一次,看来妈妈需要更*!

作者: 雨花石790
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 和面 (凉水)准备好

    1/8 和面 (凉水)准备好

  • 做馅儿的材料洗干净 鸡蛋打到碗里备用

    2/8 做馅儿的材料洗干净 鸡蛋打到碗里备用

  • 剁馅儿 炒鸡蛋(鸡蛋不要炒太老,用铲子剁碎一点)备用

    3/8 剁馅儿 炒鸡蛋(鸡蛋不要炒太老,用铲子剁碎一点)备用

  • 拌饺子馅儿 ,把准备的调料放进去,最后放盐,加少量食用油.

    4/8 拌饺子馅儿 ,把准备的调料放进去,最后放盐,加少量食用油.

  • 准备包饺子喽

    5/8 准备包饺子喽

  • 包好一屉子

    6/8 包好一屉子

  • 煮饺子(十五分钟)锅里面加少许盐 这样饺子出锅滑溜 不粘

    7/8 煮饺子(十五分钟)锅里面加少许盐 这样饺子出锅滑溜 不粘

  • 出锅 开饭 外加一碟自己腌的咸菜

    8/8 出锅 开饭 外加一碟自己腌的咸菜

  • 小贴士

    和面用凉水,面不太软 炒鸡蛋嫩一点,拌饺子馅的时候注意不要放太多的油 因为炒鸡蛋的时候已经放了油。

    作者: 雨花石790

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