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素水饺的制作方法比较简单，把各种喜欢的，素食食材搭配在一起即可。
25分钟
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1/12 热油摊鸡蛋，用铲子搅碎。
2/12 胡萝卜擦成丝。
3/12 虾皮清水洗净，控干。
4/12 热油下锅煸炒鸡蛋胡萝卜丝。
5/12 放入焯好的切碎的菠菜，虾皮，放入适量盐，香油，均匀搅拌。
6/12 适当的温度下，饧发面团。
7/12 揪成均匀的剂子。
8/12 擀好的饺子皮儿上放入馅料。
9/12 雨儿用的是挤饺子的手法。
10/12 大批量生产饺子，热水煮开三次即可食用！
11/12 近距离高清图1张。
12/12 成品图感谢观赏。
素馅儿饺子中还可以放入适量，粉丝，香菇，木耳。
