素馅儿水饺的做法_菜谱_香哈网
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素馅儿水饺
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素馅儿水饺

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素水饺的制作方法比较简单,把各种喜欢的,素食食材搭配在一起即可。

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 热油摊鸡蛋,用铲子搅碎。

    1/12 热油摊鸡蛋,用铲子搅碎。

  • 胡萝卜擦成丝。

    2/12 胡萝卜擦成丝。

  • 虾皮清水洗净,控干。

    3/12 虾皮清水洗净,控干。

  • 热油下锅煸炒鸡蛋胡萝卜丝。

    4/12 热油下锅煸炒鸡蛋胡萝卜丝。

  • 放入焯好的切碎的菠菜,虾皮,放入适量盐,香油,均匀搅拌。

    5/12 放入焯好的切碎的菠菜,虾皮,放入适量盐,香油,均匀搅拌。

  • 适当的温度下,饧发面团。

    6/12 适当的温度下,饧发面团。

  • 揪成均匀的剂子。

    7/12 揪成均匀的剂子。

  • 擀好的饺子皮儿上放入馅料。

    8/12 擀好的饺子皮儿上放入馅料。

  • 雨儿用的是挤饺子的手法。

    9/12 雨儿用的是挤饺子的手法。

  • 大批量生产饺子,热水煮开三次即可食用!

    10/12 大批量生产饺子,热水煮开三次即可食用!

  • 近距离高清图1张。

    11/12 近距离高清图1张。

  • 成品图感谢观赏。

    12/12 成品图感谢观赏。

  • 小贴士

    素馅儿饺子中还可以放入适量,粉丝,香菇,木耳。

    作者: 蓝调雨儿

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