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早餐喝疙瘩汤是首选，可以放入鸡蛋有营养，还可以放入自己喜欢的蔬菜，早餐喝上一碗，就能满足营养的需求，所以今天做了一款早餐汤，珍珠疙瘩面！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 取一个鸡蛋放入碗中打散
2/9 加入适量面粉，搅成图中的样子
3/9 用面筛过筛多余的面粉备用
4/9 锅中油烧热放入葱姜炒香
5/9 加入适量开水。
6/9 烧开后放入面疙瘩，中火煮5分钟。
7/9 5分钟后，开始放调料。
8/9 关火最后撒上红辣椒末和韭菜末
9/9 来一碗，淋香油，早餐美美哒
注意和面疙瘩的时候不能有干的面粉，否则做出来的汤很浓稠。注意我用的是鸡蛋和的面疙瘩，也可以用清水和面疙瘩，然后在清汤里调入一个鸡蛋
