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最简单的才是最经典,大米配上白菜最简单,但既有了主食,又有了蔬菜,多么美妙的事儿。
1/7 大米淘洗干净浸泡20分钟。
2/7 准备好大白菜。
3/7 摘下叶子用盐水浸泡15分钟。
4/7 再用清水清洗一下切成碎末。
5/7 炒锅放油煸炒白菜。加盐。
6/7 倒入电饭锅内,搅拌均匀开始煮饭。
7/7 跳入保温状态再焖5分钟,就出锅。
白菜煮饭不要焖太长时间,否则有烂菜叶味。有猪油可以加一勺搅拌一下更香了。