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青菜焖饭，适合小孩食用，清淡不上火。小孩就是爱摆盘漂亮的食物，所以弄点装饰，孩子才有食欲。
28分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/7 上海青先用清水泡15分钟，再洗净备用
2/7 切青菜，切大块
3/7 把胡萝卜切一颗花，切菜时，留两个菜头等一下装饰用。
4/7 米饭装碗先备用
5/7 锅热油，先炒青菜，再放入米饭翻炒
6/7 所有材料略炒均匀，加入盐和味精调味
7/7 饭用碗倒扣起来，摆好装饰即可食用。
青菜焖饭，应该先炒菜再放饭，焖出的饭才够香。
