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红薯有养胃、暖胃的功效，吃一块红薯，你会立刻感到温暖舒心。而事实上，红薯的好处还有好多
45分钟
甜味
初级
其他
炸
其他
1/11 准备一包糯米，一个红薯，小半碗白砂糖
2/11 把红薯洗干净切块放锅里煮熟
3/11 煮熟的红薯放入白砂糖
4/11 用面杖磕成红薯泥
5/11 加入半包糯米粉，加水一起揉
6/11 揉成面，面要揉的软一点，硬了影响红薯圆子的口感
7/11 取一小块面在手心团圆，依次进行把面团完为止
8/11 把锅烧干倒油烧热
9/11 放进之前团好的圆子炸，这个时候最关键，一定要用小火炸，我用的电磁炉900炸的
10/11 炸至金黄色的时候就可以用勺子控油捞出来了
11/11 装盘
炸的时候一定要小火炸，还有一次不要放太多，要分批炸，不然一次放太多都粘在一起了
