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小时候妈妈的味道，通过视频电话学习制作，差点火候啊
15分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/6 腊肉切丁或者小条
2/6 橘子皮切丁
3/6 蒜苗切细点可以
4/6 红薯用勺（薄薄的那种勺，不然刮不了）刮出如下状（在老家都是用竹子块来刮，城里找不到竹子）
5/6 加糯米粉适量搅拌，加水适量，捏成团
6/6 放蒸格上蒸15分钟（不知道为啥散架了，难道该放淀粉，或者加点面粉？）哈哈，下次再试试
