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包菜粉条是一个不错的组合,包菜脆嫩可口,粉条软糯入味,很好吃好下饭的。
1/6 粉条用凉水泡30分钟,控干水备用。
2/6 包菜洗净撕成小块。
3/6 炒锅加热倒适量油,放入蒜块和八角,爆出香味。
4/6 把包菜放入,翻炒后放盐、糖、耗油、生抽。
5/6 把粉条放入,炒匀即可。
6/6 好吃下饭的粉条包菜可以享用了。
蒜块要炒出香味,稍变金黄即可。