凉拌茴香杏仁的做法_菜谱_香哈网
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凉拌茴香杏仁
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凉拌茴香杏仁

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杏仁是去火的食物,最适合夏天吃了。我今天也自己做一道简单却美味的凉拌茴香杏仁,让茴香和杏仁这两个好搭档来一次亲密接触噢!

作者: 无为0062
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

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  • 准备好所需的食材。

    1/5 准备好所需的食材。

  • 杏仁放大碗过水,洗去多余的盐份。

    2/5 杏仁放大碗过水,洗去多余的盐份。

  • 茴香切约2厘米长的段。

    3/5 茴香切约2厘米长的段。

  • 把杏仁和茴香放入盆中,放入适量香油,鸡精和花椒水。

    4/5 把杏仁和茴香放入盆中,放入适量香油,鸡精和花椒水。

  • 拌匀后即可装盘。一道简单美味的茴香杏仁就做好了!

    5/5 拌匀后即可装盘。一道简单美味的茴香杏仁就做好了!

  • 小贴士

    茴香不能用水焯,焯过的茴香口感不好。因为买的现成的杏仁已经很咸,就不用再放盐了。

    作者: 无为0062

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