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紫灵芝又名中国灵芝、仙草。性平，无毒，为上上品。生长于洁净的山坡上，比较珍贵，全国产量有限。主要用于调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等症，长期服用能抗肿瘤、保肝护肝、延缓衰老、扶正固本，对人体有益无害，适合长期保健用。紫灵芝性平、温。无毒，微苦 ，*。小儿成人均可服用，对人的身体没有坏处。
28分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/7 紫灵芝，用清水清洗干净即可
2/7 排骨洗净冷水下锅，水滚煮2-3分钟去血水
3/7 排骨捞出来再用清水冲洗干净，和紫灵芝一起下煲汤锅，水要一次性加足。
4/7 大火烧开，转小火炖一个半小时
5/7 红萝卜去皮滚刀切
6/7 汤煲到一个半小时再下红萝卜，煮炖半小时，准备出锅加入适量盐即可
7/7 成品图！营养丰富的紫灵芝汤煲好啦，总共用了2个半小时。
如果嫌灵芝太苦，不好喝的话可以先用灵芝熬水，反复二遍，熬好的水可以直接饮用，用剩下的灵芝煲汤，这样汤不仅不会苦，还会有甘甜的味道。而且直接饮用灵芝水药效会更强一些，这样即好喝又能使灵芝药性完全释放出来。
