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糯米肉丸
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糯米肉丸

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感觉挺简单的,就是盐油自己掌握,因为现在主张少油少盐。

作者: 宝贝儿们的娘娘
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将糯米浸泡4小时。

    1/6 将糯米浸泡4小时。

  • 将肉葱姜剁碎。

    2/6 将肉葱姜剁碎。

  • 加少量淀粉拌匀。

    3/6 加少量淀粉拌匀。

  • 将肉捏成丸子放入泡过水的糯米滚一下。

    4/6 将肉捏成丸子放入泡过水的糯米滚一下。

  • 滚好后放锅蒸,开锅后二十分钟。

    5/6 滚好后放锅蒸,开锅后二十分钟。

  • 装盘,香喷喷的油丸子出锅了。

    6/6 装盘,香喷喷的油丸子出锅了。

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