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家常烧法
1/5 牛肉切丁
2/5 粉丝提前泡一下
3/5 锅里放油,葱瓣,辣椒,爆香,加入水,放入粉丝,生抽,胡椒粉
4/5 粉丝煮软后倒入牛肉跟青菜,盐,煮2分钟关火
5/5 盛碗
牛肉,我买的现成的,所以不用煮太久,粉丝提前泡一下,更容易煮熟