土豆炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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土豆炒肉片
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土豆炒肉片

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土豆是最喜欢的的菜之一,土豆炒肉片味道还不错,小孩也很喜欢吃。

作者: 小辉麻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把肉洗干净切成片

    1/8 把肉洗干净切成片

  • 放入少许盐,油,糖,料酒腌制三十分钟

    2/8 放入少许盐,油,糖,料酒腌制三十分钟

  • 土豆去皮洗净切成块状

    3/8 土豆去皮洗净切成块状

  • 油入锅烧热后放入土豆煎至金黄熟透

    4/8 油入锅烧热后放入土豆煎至金黄熟透

  • 煎熟后加少许水炒一会

    5/8 煎熟后加少许水炒一会

  • 放入瘦肉

    6/8 放入瘦肉

  • 瘦肉炒至转色后加入酱油炒匀,大火收汁即可

    7/8 瘦肉炒至转色后加入酱油炒匀,大火收汁即可

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    喜欢吃辣的朋友可以加两个辣椒,辣的味道也很不错哟!肉要最才能下,下早了会老。

    作者: 小辉麻

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