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简单美味，是一道下饭菜
1/6 瘦肉切片放点盐，淀粉，酱油淹一下。
2/6 土豆切片用水冲一下。
3/6 锅放油把肉片翻炒均匀先拿出。
4/6 把土豆翻炒一下，加入盐，不要放太多盐，肉片已经有盐了。
5/6 土豆炒到有点软再放入肉片翻炒加入生抽鸡精。
6/6 最后放入蒜泥和葱花装盘即可。
一定要把肉淹好，炒出来才好吃。。。
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