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雪碧鸡翅
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雪碧鸡翅

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第一次做雪碧鸡翅,也是第一次听说,个人感觉在做之前,要把鸡翅腌制,在腌制时,不要放太多材料,放点盐,鸡精,生抽,料酒,耗油就可以了,这是我吃过后才来写的菜谱,味道很好吃,因为雪碧的关系,味道甜甜的,很适合儿童吃

作者: 淇淇公主
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡翅划开,用盐,鸡精,料酒,耗油,生抽,腌制20至30分钟

    1/8 鸡翅划开,用盐,鸡精,料酒,耗油,生抽,腌制20至30分钟

  • 锅里放油,把腌好的鸡翅放进锅里煎成两面焦黄,装盘备用

    2/8 锅里放油,把腌好的鸡翅放进锅里煎成两面焦黄,装盘备用

  • 锅里重新倒油,把葱,姜,蒜,干辣椒,花椒炒出香味

    3/8 锅里重新倒油,把葱,姜,蒜,干辣椒,花椒炒出香味

  • 把鸡翅倒入锅里

    4/8 把鸡翅倒入锅里

  • 接着倒入雪碧,大火收汁,就可以装盘了

    5/8 接着倒入雪碧,大火收汁,就可以装盘了

  • 西兰花用水烫熟,用盐,橄榄油,胡椒粉拌一下(这样吃起来有味道)

    6/8 西兰花用水烫熟,用盐,橄榄油,胡椒粉拌一下(这样吃起来有味道)

  • 成品图1

    7/8 成品图1

  • 成品图2

    8/8 成品图2

  • 小贴士

    煎鸡翅时,要小火煎,大火容易煎焦

    作者: 淇淇公主

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