雪碧栗子鸡的做法_菜谱_香哈网
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雪碧栗子鸡
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雪碧栗子鸡

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您尝试过可乐鸡,但是没有尝试过雪碧烧鸡,今天把家中雪碧不让它成饮料展示在餐桌上,而让它与鸡和粟子变成一道美食展示在餐桌上,别有一帆风味哦!下面分享一下供参考。

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材:香菜洗净,葱姜蒜洗净切片,其它食材备齐

    1/12 准备食材:香菜洗净,葱姜蒜洗净切片,其它食材备齐

  • 熟粟子去壳备用

    2/12 熟粟子去壳备用

  • 鸡腿剁块放入料酒,少许盐,白胡椒粉抓均匀,码味20分钟

    3/12 鸡腿剁块放入料酒,少许盐,白胡椒粉抓均匀,码味20分钟

  • 锅中放适量食用油,油热下入大料和葱姜蒜煸出香味

    4/12 锅中放适量食用油,油热下入大料和葱姜蒜煸出香味

  • 倒入码过味的鸡块煸炒

    5/12 倒入码过味的鸡块煸炒

  • 煸炒鸡肉变色加入适量酱油炒匀

    6/12 煸炒鸡肉变色加入适量酱油炒匀

  • 在倒入粟子炒匀

    7/12 在倒入粟子炒匀

  • 随后加入少许盐和白糖炒匀

    8/12 随后加入少许盐和白糖炒匀

  • 把香菜码放锅一边,然后倒入一桶雪碧

    9/12 把香菜码放锅一边,然后倒入一桶雪碧

  • 雪碧莫过鸡块,盖上盖中火慢烧

    10/12 雪碧莫过鸡块,盖上盖中火慢烧

  • 看到汤汁变少,打开盖改大火收汁,离火装盘享用了

    11/12 看到汤汁变少,打开盖改大火收汁,离火装盘享用了

  • 装饰雪碧粟子鸡

    12/12 装饰雪碧粟子鸡

  • 小贴士

    提示:鸡腿不用焯水,直接用文火煸炒这样肉质很嫩,香菜提香解腻,第一次尝试味道清香口味不错。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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