烂肉青豆的做法_菜谱_香哈网
烂肉青豆
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烂肉青豆

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家里孩子好喜欢吃青豆类的,今天所用的青豆是毛豆!煮出来,宝宝好喜欢!

作者: 蒹葭伊人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 看下成品图!

    1/6 看下成品图!

  • 准备下食材,瘦肉剁碎,剁烂,用适量的油和盐腌制十五分钟!大蒜切碎!备用!

    2/6 准备下食材,瘦肉剁碎,剁烂,用适量的油和盐腌制十五分钟!大蒜切碎!备用!

  • 锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!

    3/6 锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!

  • 把豆豆放入翻炒一分钟!放适量的盐调味!

    4/6 把豆豆放入翻炒一分钟!放适量的盐调味!

  • 把腌制好的肉放入,继续翻炒两分钟,放适量的鸡精调味!再翻炒片刻!

    5/6 把腌制好的肉放入,继续翻炒两分钟,放适量的鸡精调味!再翻炒片刻!

  • 盛起装盘,这道菜就完成了!

    6/6 盛起装盘,这道菜就完成了!

  • 小贴士

    炒豆豆过程中太干了豆壳,可以放一点点水,继续翻炒下!不能放多了哦,不然不酥软了!

    作者: 蒹葭伊人

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