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炒虾子
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炒虾子

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炒虾的方式很多,因人而异。但有一点相同的,虾要新鲜,怎么炒都好吃。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾清洗干净,去掉虾线,虾须。

    1/7 虾清洗干净,去掉虾线,虾须。

  • 准备好作料。

    2/7 准备好作料。

  • 热锅冷油放入作料爆香。

    3/7 热锅冷油放入作料爆香。

  • 倒入虾煸炒。

    4/7 倒入虾煸炒。

  • 其他作料放一碗里搅拌均匀倒入锅内。

    5/7 其他作料放一碗里搅拌均匀倒入锅内。

  • 虾全部炒红后放入剩下的红椒圈儿和蒜片。

    6/7 虾全部炒红后放入剩下的红椒圈儿和蒜片。

  • 翻炒均匀装盘。

    7/7 翻炒均匀装盘。

  • 小贴士

    炒红后就出锅,不要炒太老。

    作者: 毛毛菜1

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