7.4万点赞 · 307收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.1万
比普通炒香,增加食欲。挺不错的,小朋友更合适哟!
1/6 胡萝卜切丝,玉米掰粒和豌豆一起过水煮熟,然后切葱花,准备虾子面,食材全部准备完毕
2/6 虾子面过热水,煮两到三分钟。
3/6 煮好后,过两次冷水。是为了让面更有口感,过冷水同时也可以把面切断,方便下锅炒
4/6 先炒胡萝卜,再炒玉米和豌豆,炒到表面有点金黄,焦焦的就可以啦!
5/6 完成上面步骤后,直接下虾子面,然后炒得面出香味,就可以按照自己的口味下耗油和酱油,少于的盐。调料炒均匀就可以出锅啦!
6/6 炒好了,香味扑鼻,很有胃口。