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做芝士蛋糕剩了一些奶油奶酪，要赶紧消耗掉，所以做了这款奶酪球。超级简单的一款小饼干，只需要把所有食材放到一起搅拌均匀，揉成球状入烤箱烤制即可。
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/12 准备所需食材:把食材称重，黄油和奶油奶酪要提前软化。
2/12 把黄油、奶油奶酪和糖粉，一起放入容器中。
3/12 拌匀成顺滑状态。
4/12 加入鸡蛋液。
5/12 搅拌均匀至无颗粒状态。
6/12 筛入低筋面粉。
7/12 拌匀后揉成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时。
8/12 取大约七克左右的面剂子，用手揉成圆球状。
9/12 依次做好所有的奶酪球排放烤盘中。
10/12 烤箱180度预热，放入中层上下火烤25分钟左右。
11/12 烤至奶酪球表面变色即可出炉，晾凉后食用。
12/12 成品图。
请根据自家烤箱的脾气掌握温度和时间。奶油奶酪和黄油要提前拿出软化。
