奶酪南瓜球

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  1/12 南瓜去皮上锅蒸15分钟

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  2/12 蒸好的南瓜用勺子压成泥状

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  3/12 趁热放入3小勺白糖拌匀

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  4/12 加入适量糯米粉，糯米粉先不要加太多，后面不够再加

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  5/12 搅拌成絮状

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  6/12 揉成面团

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  7/12 准备好奶酪

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  8/12 取适量面团按成饼状包入适量奶酪包好搓圆

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  9/12 裹上白芝麻

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  10/12 烤盘铺上油纸，依次包好所有奶酪南瓜球放入烤盘中

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  11/12 200度25分钟即可（建议用160度40分钟左右更好，我这个温度太高了奶酪都流出来了，用油炸的也可以）

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  12/12 成品图

小贴士

建议用160度40分钟左右更好，我这个温度太高了奶酪都流出来了，用油炸的也可以

作者: 小若53

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