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香滑的南瓜奶酪小米粥(原创美食)
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香滑的南瓜奶酪小米粥(原创美食)

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南瓜小米粥加点奶酪使小米粥浓郁香滑,更加营养,老少皆宜。

作者: 薰衣草698
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 南瓜洗净去皮切块

    1/10 南瓜洗净去皮切块

  • 煮或蒸熟

    2/10 煮或蒸熟

  • 过筛

    3/10 过筛

  • 过筛后的南瓜泥更加细腻

    4/10 过筛后的南瓜泥更加细腻

  • 用的中东小米,如果用国内小米要先把小米煮熟

    5/10 用的中东小米,如果用国内小米要先把小米煮熟

  • 锅中加水,放入小米煮开熬到自己可以接受的程度。我喜欢有嚼头弹牙的小米煮大概2分钟左右,喜欢软烂的就煮时间长一些。

    6/10 锅中加水,放入小米煮开熬到自己可以接受的程度。我喜欢有嚼头弹牙的小米煮大概2分钟左右,喜欢软烂的就煮时间长一些。

  • 高达奶酪可以网购

    7/10 高达奶酪可以网购

  • 根据米量添加奶酪,我这里加了一勺增香和稠度。要关火后再加奶酪

    8/10 根据米量添加奶酪,我这里加了一勺增香和稠度。要关火后再加奶酪

  • 加一点鸡汤块搅匀,香气四溢的奶酪粥好了

    9/10 加一点鸡汤块搅匀,香气四溢的奶酪粥好了

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    没有高达奶酪可以换成切达奶酪。奶酪一定关火后再加

    作者: 薰衣草698

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