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炒饭的来源大家一定不会陌生，那就是隔夜饭！倒掉又可惜，留着又会坏；如果加点料炒一炒，又是一道香喷喷的美食。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/11 准备材料：叉烧、火腿、红萝卜、菜杆、葱。
2/11 隔夜米饭。
3/11 把所有材料切丁备用。
4/11 倒油烧热放葱段辣椒爆香出味。
5/11 把三丁倒入锅内。
6/11 炒一炒爆一爆，呈微黄。
7/11 把米饭倒进去翻炒。
8/11 加少许盐中火炒。
9/11 倒生抽继续翻炒。
10/11 不停的翻炒、按压；粒粒米饭在锅里跳舞即可出锅。
11/11 一碟香喷喷的炒饭就可以美美享用了。
饭要用隔夜饭炒出来的才好吃；材料可以根据个人口味添加：比如腊肠等…
