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偶尔加上喜欢的配菜炒饭吃,真是方便又好吃。
1/11 备好图中食材。青椒、胡萝卜、香菜洗净,培根。
2/11 米饭备一碗。
3/11 培根、胡萝卜、青椒切丁,香菜切碎。
4/11 锅里水烧开,放入胡萝卜丁焯水1分钟。
5/11 捞出控干水备用。
6/11 锅里放入适量油烧热,倒入青椒丁、培根丁炒出香味。
7/11 再用锅铲把配菜铲一边,(小火)倒入米饭用锅铲弄散。
8/11 倒入胡萝卜丁翻炒。
9/11 加入生抽、胡椒粉、白糖翻炒。
10/11 加入盐、香菜碎炒匀。
11/11 盛出装入盘,即食。
1、胡萝卜焯下水炒出来颜色亮。2、沒有培根可用火腿代替。3、可根据个人口味增加葱花提香(我用的香菜)味道都好吃。