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我们孩子平时就很喜欢吃鸡柳,还是自己做的干净卫生,口味也不错……
1/7 先把鸡胸肉洗干净,切成薄片
2/7 再用牙签一块一块的把肉串起来
3/7 串好后加入腌聊、料酒、淀粉,用筷子拌匀
4/7 拌匀之后放冰箱冷藏五六个小时,再拿出来炸
5/7 祸中放适量油,油烧七八成热就可以一个一个的用筷子夹下祸了
6/7 中小火,用铲子经常翻一下
7/7 出祸以后撒点孜然粉,味道棒棒的
炸的过程中火候要把握好