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好吃简单，跟香哈友友学的，赞。
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/8 准备食材，南瓜洗净，去仔。
2/8 南瓜切片，蒜切片，葱切末，备用。
3/8 开火上锅加油，五六成热倒入一半蒜片和葱末，海米花椒，炝锅爆香。大概半分钟。
4/8 倒入切好的南瓜片，大火爆炒一分钟，之后加入适量的纯净水。
5/8 盖上锅盖，闷二三分钟。
6/8 之后倒入蔬之鲜翻炒均匀，依据个人口味，控制火候和烹饪时间。
7/8 出锅钱，加入剩下的葱花和蒜片，再加一点点盐，翻炒均匀，即可出锅。
8/8 出锅后，撒一点黑胡椒粉提鲜装饰。
