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丝瓜是我最喜欢吃的蔬菜之一,尤其是本地丝瓜,特别的清甜。
1/14 将海米用温水泡一会
2/14 丝瓜去皮后洗净
3/14 切成薄片备用
4/14 葱切成葱花,姜切片
5/14 锅里放油
6/14 放入花椒,姜片
7/14 捞出海米放入锅里炒香
8/14 加入料酒少许
9/14 酱油少许
10/14 放入丝瓜片翻炒
11/14 待丝瓜炒熟放入盐
12/14 撒上葱花
13/14 出锅前撒上鸡精调味
14/14 装盘
海米丝瓜的营养非常的丰富,因为海米富含多种微量元素,多吃些对身体好