虾丸海米粉丝黄瓜汤

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 老黄瓜半根洗净

• 

  2/12 去皮切片

• 

  3/12 虾丸对半切开，和海米，虾皮一起放在碗中

• 

  4/12 粉丝剪成好夹的长短，清水洗净泡上

• 

  5/12 锅中放入适量的清水烧开

• 

  6/12 在水开始冒小泡的时候，加入酱油，

• 

  7/12 放入酱油后加入适量的盐调味

• 

  8/12 然后放入虾丸，海米，虾皮，煮开

• 

  9/12 煮开后，把紫菜撕成小块放入开锅的汤中

• 

  10/12 再放入已经泡好的粉丝

• 

  11/12 盖上盖子小火煮三分钟闷两分钟

• 

  12/12 完成！！

小贴士

我这个汤是无油的，自从*一来很少在碰油了，就连炒菜都放很少的油，这个汤没有放油反到更可以突出黄瓜和海米的鲜味，由于放了虾皮和海米，海鲜的味道比较重，不喜欢海鲜的可以用黄瓜粉丝做清汤也很不错的！！

作者: ai吕太太

点击展开全部12个步骤