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香煎土豆饼
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香煎土豆饼

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作者: 一条小绿旋4
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆蒸熟,碾成泥

    1/7 土豆蒸熟,碾成泥

  • 火腿肠和葱切碎

    2/7 火腿肠和葱切碎

  • 放入土豆泥里面,放少许盐

    3/7 放入土豆泥里面,放少许盐

  • 拌匀

    4/7 拌匀

  • 入磨具里面成型,放入锅里面煎

    5/7 入磨具里面成型,放入锅里面煎

  • 脱模

    6/7 脱模

  • 煎至两面金黄起锅摆盘,撒点黑胡椒

    7/7 煎至两面金黄起锅摆盘,撒点黑胡椒

  • 小贴士

    土豆一定要用高山小土豆,粘性才够,做出来的土豆饼才好吃才香,如果是一般的土豆的话,里面要加点面粉

    作者: 一条小绿旋4

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