保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 207收藏
独家 · 17.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.2万
现在天气在转变，小孩不想吃饭，来碗咸骨粥煮上方便又快，小孩吃又营养
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备好食材，骨头用盐腌制半个制一个钟，用开水煮一下，
2/7 墨鱼切小块
3/7 把米和墨鱼干洗干净，下骨头
4/7 放适量的水盖上盖子，大火煮上气，转小火焖煮十五分钟（水我是放一勺半可是米的受水份不同）
5/7 煮好等气跑完上盖子，稠度刚刚好，
6/7 放少许的鸡精提鲜煮开化一下，
7/7 放条香菜装碗，小孩吃的没有放太多的辅料，大人吃的话可以洒少许我胡椒粉，
粥煮了试一下咸度，如果粥咸味不够就再放少许盐，如果怕腥味可以放两片姜下去煮，也很不错的，这粥也可以放花生，我家刚没有就没放
