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粉丝蒸扇贝好吃好做，浓郁的蒜香，鲜嫩的扇贝，加上可口的粉丝碰撞出美味的火花。
24分钟
红油味
初级
海鲜
蒸
其他
1/6 粉丝冷水泡软剪成长段，焯熟备用
2/6 热锅冷油，油热加入蒜末爆香出香味，沥干油留蒜末备用
3/6 将处理干净的扇贝肉取下，放入粉丝，再将扇贝肉放回去，放上蒜末香菜末
4/6 水开上锅蒸五分钟
5/6 倒掉多余的水分，撒入香葱末，干辣椒段
6/6 锅中热油，油热趁热淋在粉丝上，淋入少许蒸鱼豉油，美味的粉丝蒸扇贝，鲜嫩可口
1.扇贝可以让卖家处理干净只需回来再次清理即可。2.粉丝冷水泡软，焯熟。3.水开上锅计时5分钟。
