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1/9 谁准备食材
2/9 草姑洗净切半
3/9 锅内放入适量水烧开,加入草姑煮两分钟。
4/9 过冷河沥干水
5/9 瘦肉切片,放少许生粉,适量油,适量生抽拌均匀,腊肉切片。
6/9 锅预热后加入适量油,油烧开放入姜片爆香。
7/9 加入瘦肉腊肉炒熟
8/9 加入草姑快炒一分钟,加入少许盐,适量生抽炒片刻,上锅。
9/9 成品图