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今天用泰式香辣酱做的香辣虾，口感香稣，辣味适中，小朋友们的最爱。
15分钟
红油味
初级
其他
炒
其他
1/8 剪去虾尖嘴和头上的鳍，抽去内脏和虾肠。
2/8 姜蒜切碎。
3/8 油锅烧热。
4/8 把虾下入油锅。
5/8 炸至表皮酥脆，加姜、蒜。
6/8 加一匙泰式辣酱。
7/8 炒匀，烹饪料酒关火。
8/8 香脆的泰式香辣虾出锅了。
这道菜可以连虾壳一起吃，所有要把虾肠和内脏都清理干净，剪去尖嘴、鳍吃起来更方便，不用担心扎嘴。
