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这是一款东北地方特色美食…和大家分享，很多哈友问我怎么做的，今天特意拍了照，希望友友们喜欢。
25分钟
家常味
高级
其他
煎
其他
1/14 把鸡蛋打成蛋花煎好，韭菜切好，所有辅料放在一起活馅…放适量色拉油
2/14 把白面活成软硬适合的面团…新手就活硬点，便宜赶薄
3/14 揪成均等季子
4/14 赶成薄薄的圆形皮了，一共赶两个
5/14 把活好的馅摊平在圆皮上
6/14 另一个皮盖在上面
7/14 把边捏严实，不要露馅
8/14 可以捏成花边好看，我为了让哈友们学的简单点，就用碗把多余的皮压压下去了
9/14 锅里大火放少许油把饼放进去
10/14 翻个之后刷油
11/14 在翻另一面刷油
12/14 看见盒子鼓起来就好了
13/14 出锅的样子
14/14 看着是不是很有食欲
大火热锅在下饼，翻两个个鼓起来就好了，不要烙时间太长会硬的。
