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蒸饼
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蒸饼

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作者: 花儿朵朵40
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉,泡打粉,盐,孝母

    1/7 面粉,泡打粉,盐,孝母

  • 放温水270克揉匀

    2/7 放温水270克揉匀

  • 分四等分或三等分,取一等分擀成长方形,一头窄一头宽

    3/7 分四等分或三等分,取一等分擀成长方形,一头窄一头宽

  • 抹油,撒面粉和花椒面,由窄的一头向宽的一头卷!卷到头把两边折里一点!

    4/7 抹油,撒面粉和花椒面,由窄的一头向宽的一头卷!卷到头把两边折里一点!

  • 卷好的饼

    5/7 卷好的饼

  • 横向,纵向拿刀切印

    6/7 横向,纵向拿刀切印

  • 醒15分钟醒发,开锅蒸十五分钟即可

    7/7 醒15分钟醒发,开锅蒸十五分钟即可

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