豆干炒芹菜的做法_菜谱_香哈网
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豆干炒芹菜
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豆干炒芹菜

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一道普普通通的家常菜,因为有翠绿爽口的芹菜,非常好吃。

作者: 木子妈妈LXts
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备主要食材。

    1/9 准备主要食材。

  • 豆干切片,芹菜切段,红尖椒切丝,蒜子切片。

    2/9 豆干切片,芹菜切段,红尖椒切丝,蒜子切片。

  • 坐锅烧热油。

    3/9 坐锅烧热油。

  • 小火煸香蒜片。

    4/9 小火煸香蒜片。

  • 加尖椒丝炒一分钟。

    5/9 加尖椒丝炒一分钟。

  • 加豆干炒一分钟。

    6/9 加豆干炒一分钟。

  • 下入芹菜,立即放盐,味精,炒十五秒。

    7/9 下入芹菜,立即放盐,味精,炒十五秒。

  • 最后调入生抽,炒拌均匀出锅。

    8/9 最后调入生抽,炒拌均匀出锅。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

  • 小贴士

    芹菜非常容易熟,不要炒太久,大火炒二十秒左右口感脆脆的。

    作者: 木子妈妈LXts

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