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白菜炖排骨
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白菜炖排骨

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独家 · 21.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.1万

简单又营养的家常菜

作者: 自力更生_厨娘
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/8 成品图

  • 排骨洗净焯水备用

    2/8 排骨洗净焯水备用

  • 白菜洗净备用

    3/8 白菜洗净备用

  • 白菜切大块备用

    4/8 白菜切大块备用

  • 备好葱 姜片 枸杞浸泡十分钟备用

    5/8 备好葱 姜片 枸杞浸泡十分钟备用

  • 冷水下锅 放入排骨 葱姜 枸杞大火烧开转小火炖半个钟

    6/8 冷水下锅 放入排骨 葱姜 枸杞大火烧开转小火炖半个钟

  • 加入少许白醋 白菜继续炖十分钟即可

    7/8 加入少许白醋 白菜继续炖十分钟即可

  • 出锅前加入鸡精 盐 花生油调味 享用吧

    8/8 出锅前加入鸡精 盐 花生油调味 享用吧

  • 小贴士

    白菜炖的时间按自己喜爱掌握时间 煮软烂一些也很美味

    作者: 自力更生_厨娘

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