冰糖雪梨银耳羹的做法_菜谱_香哈网
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冰糖雪梨银耳羹
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冰糖雪梨银耳羹

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冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的*食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。

作者: 爱美食的瘦菇凉
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先将银耳泡发,大概15分钟就好了

    1/11 先将银耳泡发,大概15分钟就好了

  • 红枣洗干净备用

    2/11 红枣洗干净备用

  • 雪梨洗净,切成自己喜欢的形状

    3/11 雪梨洗净,切成自己喜欢的形状

  • 雪梨的形状亲亲们可以随意发挥,此处创作空间很大哦

    4/11 雪梨的形状亲亲们可以随意发挥,此处创作空间很大哦

  • 这个步骤嘛,秀图片哒dada

    5/11 这个步骤嘛,秀图片哒dada

  • 家里就这些冰糖啦,本来以为会没有味道,不过加上梨和红枣的甜味,已经足够了

    6/11 家里就这些冰糖啦,本来以为会没有味道,不过加上梨和红枣的甜味,已经足够了

  • 排好队下锅啦

    7/11 排好队下锅啦

  • 我这些食材加差不多1200ml的水

    8/11 我这些食材加差不多1200ml的水

  • 静静等待冰糖雪梨银耳羹完美现身吧

    9/11 静静等待冰糖雪梨银耳羹完美现身吧

  • 报告小主 人家出锅啦啦

    10/11 报告小主 人家出锅啦啦

  • 慢慢品尝吧

    11/11 慢慢品尝吧

  • 小贴士

    1.冰糖不需要太多,五六块即可,因为所有食材都很甜啦
    2.以前喜欢把红枣掰开煮,其实木有必要啦,那样煮出来既不美观又没食欲

    作者: 爱美食的瘦菇凉

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