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冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的*食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。
1/11 先将银耳泡发,大概15分钟就好了
2/11 红枣洗干净备用
3/11 雪梨洗净,切成自己喜欢的形状
4/11 雪梨的形状亲亲们可以随意发挥,此处创作空间很大哦
5/11 这个步骤嘛,秀图片哒dada
6/11 家里就这些冰糖啦,本来以为会没有味道,不过加上梨和红枣的甜味,已经足够了
7/11 排好队下锅啦
8/11 我这些食材加差不多1200ml的水
9/11 静静等待冰糖雪梨银耳羹完美现身吧
10/11 报告小主 人家出锅啦啦
11/11 慢慢品尝吧
1.冰糖不需要太多,五六块即可,因为所有食材都很甜啦
2.以前喜欢把红枣掰开煮,其实木有必要啦,那样煮出来既不美观又没食欲