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酸菜鸭子
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酸菜鸭子

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今天我给大家推荐一道酸菜鸭子,鸭是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良‘食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

作者: 非你莫屬59
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