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提到葛根想必大家都不会陌生，这是好东西尤其是野生葛根可生吃，做菜时勾芡，也可以煮熟了吃，最后还能磨成粉做凉粉，*养颜还可以有扩张血管降低血糖血脂的作用，常吃葛根还有止咳止泻的作用，还有一点还可以降火哦
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 先准备50克葛粉，100克水
2/10 这个是自家弄的野生葛粉没磨成粉这里简单用擀面杖捣碎，可随意发挥，只要弄成粉末就可以了，如果家里有研磨机更好几秒就搞定了
3/10 把水与粉融合用筷子搅拌至无颗粒，尽量多搅拌会
4/10 我这里过下塞毕竟不是买的那种很细腻
5/10 另一个锅准备350克清水煮沸后将处理好的浆糊倒入锅中，
6/10 用筷子迅速花圈搅拌均匀，直至透明无颗粒
7/10 看是不是很漂亮
8/10 先倒进一个盆子里，凉凉后放入冰箱冷藏三四小时后做凉皮吃
9/10 剩下的一碗还在锅中，放一点盐，葱花，稍微搅拌下
10/10 最后加点火腿肠粒，增加下口感也不错
最后一步加点火腿肠一是增加口感，还有个就是火腿肠也是带点咸味儿的
