葛根糍粑的做法_菜谱_香哈网
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葛根糍粑
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葛根糍粑

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小火、和粉时用花生油涂抹手减少糯米粉沾手的烦恼

作者: 铭妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 葛根去皮切块放入绞肉机搅碎

    1/5 葛根去皮切块放入绞肉机搅碎

  • 糯米粉、葛根碎、白砂糖搅拌均匀

    2/5 糯米粉、葛根碎、白砂糖搅拌均匀

  • 烧开水倒入适量的水进行和粉

    3/5 烧开水倒入适量的水进行和粉

  • 小火慢煎、要经常翻动以确保受热均匀,直至糍粑鼓起

    4/5 小火慢煎、要经常翻动以确保受热均匀,直至糍粑鼓起

  • 两面金黄即可上锅

    5/5 两面金黄即可上锅

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