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小火、和粉时用花生油涂抹手减少糯米粉沾手的烦恼
1/5 葛根去皮切块放入绞肉机搅碎
2/5 糯米粉、葛根碎、白砂糖搅拌均匀
3/5 烧开水倒入适量的水进行和粉
4/5 小火慢煎、要经常翻动以确保受热均匀,直至糍粑鼓起
5/5 两面金黄即可上锅