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最怀念妈妈做的糍粑，每年中秋的美味
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 花生米炒好剥皮
2/10 碾碎
3/10 豆腐皮剁碎
4/10 韭菜剁碎
5/10 猪肉剁碎
6/10 混合在锅里炒熟，就是糍粑馅儿了
7/10 糯米粉加水做成糯米粉团备用
8/10 把馅儿放进去包好
9/10 像包饺子一样，这样就做成了一个糍粑。可以煎，炸，水煮
10/10 可做成多种花样，像饺子一样，
糯米糍粑比较软糯，所以做的时候要把握手的力度。还有煎的时候多放油，不然很容易糊了
