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头一次把土豆和洋葱搭配,味道不错。
1/9 洋葱切片
2/9 土豆切薄片后用水洗一遍
3/9 姜切好备用
4/9 辣椒切好备用
5/9 热油,加姜炒香
6/9 加入土豆片翻炒
7/9 炒至土豆片透着油后加入洋葱继续翻炒
8/9 加入适量味极鲜、醋、盐、青辣椒、干辣椒继续翻炒
9/9 出锅
土豆切薄片容易熟,洋葱不用炒太长时间。