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橙味土豆泥
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橙味土豆泥

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土豆泥小孩子都喜欢吃,不管是咸的还是甜的都吃的很开心,土豆蒸的面面的,加入奶油,炼乳,橙汁,做出来的橙汁土豆泥,味道也是很好呢,这就是一道甜品菜了。

作者: 悍匪夫人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐

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  • 把土豆用高压锅蒸熟,去皮。

    1/8 把土豆用高压锅蒸熟,去皮。

  • 用勺子把土豆碾成泥状。

    2/8 用勺子把土豆碾成泥状。

  • 加入淡奶油和炼乳继续用勺子碾压。

    3/8 加入淡奶油和炼乳继续用勺子碾压。

  • 碾的差不多了加入橙汁搅拌,慢慢加,一次加一点,搅拌均匀后再加,否则稀了。

    4/8 碾的差不多了加入橙汁搅拌,慢慢加,一次加一点,搅拌均匀后再加,否则稀了。

  • 搅拌好后放入滤网上再虑一遍,这样土豆泥会很细腻。

    5/8 搅拌好后放入滤网上再虑一遍,这样土豆泥会很细腻。

  • 虑好后的土豆泥很细腻。

    6/8 虑好后的土豆泥很细腻。

  • 把土豆泥装入裱花袋里。

    7/8 把土豆泥装入裱花袋里。

  • 在盘子里挤上自己喜欢的花型,撒上糖珠就可以吃了。

    8/8 在盘子里挤上自己喜欢的花型,撒上糖珠就可以吃了。

  • 小贴士

    1.土豆不太好蒸熟,放入高压锅里就可以蒸的很面了。
    2.这两天没有橙子,我用的橙汁代替,要是橙子下来了,用橙子的果肉泥更好吃。

    作者: 悍匪夫人

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